Spotkanie z przedstawicielami Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego

---

Aktualności | 9 lutego 2023

W dniu 9 lutego br. odbyło się spotkanie pomiędzy przedstawicielami Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego – panem Prezesem Wiesławem Różańskim oraz panią dr inż. Katarzyną Skrzymowską a przedstawicielami Ogólnopolskiego Związku Zawodowego Lekarzy Weterynarii „Bezpieczeństwo Żywności i Zdrowie Zwierząt” – panami Cezarym Kobosko oraz Marcinem Mędrkiem.

Podczas spotkania omówiono m.in. obecny model urzędowego nadzoru weterynaryjnego nad bezpieczeństwem żywności pochodzenia zwierzęcego, jego znaczenie dla przemysłu mięsnego oraz wymieniono uwagi na temat kierunków jego usprawnienia, mając na uwadze, że wysokiej jakości nadzór gwarantuje wysokiej jakości produkt.

Spotkanie było konstruktywne. Wyrażając wzajemne zrozumienie dla potrzeb podmiotów z branży mięsnej z poszanowaniem szczególnej roli urzędowych lekarzy weterynarii, strony zidentyfikowały zbieżność celów i zadeklarowały gotowość do podjęcia współpracy na rzecz ich realizacji.